
В настоящее время во всех странах мира ощущается недостаток донорской крови, в результате многие пациенты теряют шанс выжить. Решить данную проблему ученые стараются путем создания искусственного заменителя крови. Успеха на этом пути достигли шведские ученые из Университета Лунда. Они выяснили, что в качестве основы заменителя крови может быть использован растительный гемоглобин — белок, который содержится в сахарной свекле. Ученые говорят, что растительная и человеческая форма гемоглобина сходны практически на 60%. Сейчас выясняется, можно ли изменить растительный гемоглобин свеклы таким образом, чтобы человеческий организм его не отторгал. Второй вариант, рассматриваемый исследователями, это возможность модификации свеклы, чтобы она непосредственно синтезировала человеческий гемоглобин.